PAVONI Silikonform Panier PX43127 Pavoflex 12 Einzelportionen Effekt Mousse Halbgefrorene moderne Kuchen Ofen und Gefrierschrank -40 °C/+280 °C Antihaftbeschichtung Made in Italy

Material: Silikon
Marke: Pavoni
Besonderes Merkmal: Antihaftbeschichtung
Produktabmessungen: 35T x 11B x 20H cm
Kapazität: 135 ml

- Design Pavoni Italia Pavoflex in geflochtener Korboptik – Made in Italy – Die Form Panier PX43127 gehört zur Pavoflex-Linie von Pavoni Italien, einer italienischen Marke für professionelle Konditoreien. Hergestellt im Spritzgussverfahren für eine makellose Detaildefinition: Das dreidimensionale geflochtene Korbmuster verwandelt jede Portion in eine szenografische Kreation mit großer visueller Wirkung.
- 12 Portionen à 135 ml für Servier: Mousse, Halbgefrorene und Entertainments - Mit seinen 12 Mulden à 135 ml, Ø 74 mm x 45 mm h, auf der Form 400 x 300 mm ist diese Form für die professionelle und häusliche Produktion auf hohem Niveau gedacht. Ideal für Mousse, Bayern, Halbgefrorene, glasierte Entremets und kreative herzhafte Vorspeisen. Die geflochtene Textur sorgt für glänzende Glasuren und Samtabdeckungen und verleiht jeder Portion ein gepflegtes und restaurantisches Aussehen.
- 100% PLATINSILIKON - Perfektes Herauslösen ohne Fett oder Spray - Das hochwertige lebensmittelechte Platin-Silikon sorgt für außergewöhnliche Flexibilität und natürliche Antihaftwirkung. Jede einzelne Portion kommt beim ersten Versuch aus der Form heraus, ohne dass Fett oder Sprays benötigt werden, sodass alle Details des Designs erhalten bleiben. Der Spritzguss sorgt für konsistente, replizierbare Ergebnisse, selbst bei intensivsten Produktionen.
- ️ Beständig von -40 °C bis +280 °C: Backofen, Gefrierschrank und professioneller Tiefkühler – Die außergewöhnliche Wärmebeständigkeit ermöglicht die Verwendung direkt in einem traditionellen Ofen, Umluftofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und professionellem Tiefkühler. Geeignet sowohl für kalte Zubereitungen als auch zum Backen, passt sich jeder Arbeitstechnik an. Entwickelt für den intensiven professionellen Einsatz und behält seine Eigenschaften auch nach Tausenden von Anwendungen unverändert.
- Spülmaschinenfest, bruchsicher, ungiftig und platzsparend - Die Reinigung erfolgt schnell und mühelos: einfach ohne Klarspüler in die Spülmaschine geben. Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral, zertifiziert für den Kontakt mit Lebensmitteln. Durch die Flexibilität des Silikons ist es platzsparend, lässt sich auch in der kleinsten Küche leicht zusammenfalten und verstauen. Bruchsicher und langlebig ist es eine Investition, die Sie in Hunderte von Dienstleistungen begleitet, ohne jemals zu enttäuschen.